Sabores de la Tierra y el Mar
Nuestro menú ha sido cuidadosamente elaborado para reflejar el espíritu de indulgencia, mostrando ingredientes de temporada, influencias globales y encanto local. Ya sea que comiences tu día con un desayuno nutritivo, disfrutes de un almuerzo relajado junto al mar o celebres con una cena elegante bajo las estrellas, cada plato se prepara con pasión, precisión y propósito.
Huevos
Huevos al Gusto
€15.00
Frito, tortilla, revuelto, escalfado, hervido y ensalada verde
Huevos Benedictinos
€17.00
Muffin inglés con huevos escalfados, salsa holandesa y tu elección de pavo o jamón de cerdo
Tortilla de claras de huevo
€18.00
Espinacas, Tomates Cherry, Perejil y Ensalada Verde
Omelette Griego Tradicional
€19.00
Aceitunas, Tomates, Cebollas, Alcaparras, Perejil, Orégano, Pimienta, Queso Feta
Kagianas
€18.00
Cuatro Huevos, Tomates, Orégano, Queso Feta, Perejil y Pan de Masa Madre
Inicio Poderoso
Huevos Escalfados con Aguacate
€18.00
Pan de Masa Madre, Aguacate Machacado
Tostada Francesa
€8.00
Pan de masa fermentada, pavo o jamón, queso, tomate, mostaza y ensalada verde
Dulces Delicias
Panqueques
€15.00
Yogur o Chocolate, Frutas Frescas, Coulis de Frambuesas
Super Bowl
€13.00
Yogur Griego, Frutas Frescas, Nueces, Miel Griega
Batidos y Jugos
Pepino, Apio, Espinaca, Manzana Verde, Jengibre
€14.00
Zanahoria, Naranja, Jengibre, Cúrcuma
€11.00
Jugo de Naranja
€7.00
Aperitivos
Sándwich Club
€18.00
Pechuga de pollo a la parrilla, Jamón, Tocino, Tomate, Cheddar añejo, Lechuga Iceberg, Mayonesa y Papas pequeñas.
Mini Hamburguesa (3 pzas)
€21.00
Hamburguesa Black Angus, Cheddar añejo, Tomate, Lechuga Iceberg, Tocino, Cebolla, Pepino encurtido, Salsa Tártara
Tacos 'Picanha' Uruguay (3 piezas)
€15.00
Picahna, Tzatziki, Cebolla, Perejil, Tomates Picados
Tacos de Camarón (3 pzas)
€16.00
Langostinos, Rúcula, Mayonesa Picante, Lima
Salsa
Tzatziki
€18.00
Polvo de Ajo Negro, Aceite de Albahaca
Ensalada de Berenjena Ahumada
€18.00
Pimientos Rojos, Aceite de Ajo
Tarama Blanco
€18.00
Bottarga, Aceite de Albahaca
Guacamole
€12.00
Crema de Aguacate, Lima, Dorito Casero
Acompañamientos
Verduras a la Parrilla
€8.00
Coliflor, Brócoli, Espárragos, Zanahorias
Papas Bebé
€8.00
Aceite de Ajo, Hierbas Frescas
Maíz a la parrilla
€8.00
Hierbas Frescas, Mantequilla
Ensaladas
Griego
€15.00
Tomates, Pepino, Pimientos, Cebollas, Aceitunas, Queso Feta, alcaparras y aceite de oliva virgen extra, Orégano
Caprese
€17.00
Queso Burrata, Tomates Cherry, Piñones, Pesto Casero de Albahaca
Valeriana
€19.00
Langostinos escalfados, Naranja, Rábano, Avellana triturada, Vinagreta de frambuesa
BBQ
Filete de Lubina
€22.00
Filete de Rana Pescadora
€28.00
Pulpo a la parrilla
€20.00
Fava Griega, Cebolla Perla
Camarones a la Parrilla
€22.00
Ensalada Verde, Chimichurri, Pimentón y Pimienta de Cayena
Pescado del Día / kg
€130.00
Marinar Brochetas de Pollo (300 gr)
€21.00
Palitos de Pita, Salsa de Queso, Hierbas Frescas
Ojo de Costilla Black Angus USA (300 gr)
€148.00
Mayonesa de Trufa, Sal Premium
Panceta 'Estilo Griego' de Cerdo Ibérico
€18.00
Salsa de Mostaza Dijon
Black Angus USA Tomahawk (1.2 kg)
€125.00
Sal Premium
Hamburguesa Black Angus USA (200 gr)
€28.00
Hamburguesa de Angus Negro, Cheddar Añejo, Tomate, Lechuga Iceberg, Tocino, Cebolla, Pepino en Vinagre, Salsa Tártara y Ensalada Verde
Boho Hot Dog
€16.00
Salchicha, Mostaza, Ketchup, Pepinillos, Cebolla Picada
Desiertos
Postre del Día
€14.00
Helado
€5.00
Frutas Frescas
€24.00
Los milagros de Coravin
Vinos Blancos
2018 Domaine Bernard Millot Meursault, Burgundy France
€37.00
Chardonnay
Vinos Tintos
2017 Mitravelas Estate, Old Vines, Nemea, Peloponnese Greece
€22.00
Agiorgitiko
2016 Chateau Fleur Cardinale Grand Cru, Saint Emillon
€33.00
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Champagnes
Blanco
NV Deutz Brut Classic, Aÿ
€130.00
Chardonnay, Pinot Noir, Meunier
NV Deutz Brut Classic, Aÿ (1.5L)
€280.00
Chardonnay, Pinot Noir, Meunier
2017 Deutz Blanc de Blancs Brut, Aÿ
€260.00
Chardonnay
2018 Deutz Blanc de Blancs Brut, Ay (1.5L)
€500.00
Chardonnay
2017 Bérêche & Fils Mailly Extra Brut Grand Cru, Reims
€400.00
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
2019 Ulysse Collin 'Les Maillons' Blanc de Noirs Extra Brut, Congy
€520.00
Pinot Noir
NV Cattier Brut Blanc de Blancs Premier Cru, Montagne de Reims
€190.00
Chardonnay
NV Champagne AR Lenoble Intense "mag 19", Montagne de Reims
€120.00
Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
2013 Dom Perignon Brut, Hautvillers
€620.00
Chardonnay, Pinot Noir, Meunier
Rosa
NV Deutz Rose Brut, Aÿ
€190.00
Chardonnay, Pinot Noir, Meunier
NV Champagne AR Lenoble Rose Terroirs Chouilly Bisseuil "mag 15", Montagne de Reims
€150.00
Chardonnay, Pinot Noir
Vinos Espumosos
NV Leon Beyer Crémant d'Alsace Brut, France, Alsace
€80.00
Auxerrois Blanc, Pinot Blanc
Vinos blancos
Francia
Burdeos
2018 Château Talbot Caillou Blanc, Saint-Julien
€175.00
Sauvignon Blanc, Semillon
2021 Grand Bateau Blanc, (Chateau Beychevelle), Saint-Julien
€50.00
Sauvignon Blanc
Borgoña / Chablis
2022 La Chablisienne Petit Chablis Pas si Petit
€60.00
Chardonnay
2020 La Chablisienne Chablis 1er Cru Cote de Lechet
€60.00
Chardonnay
2020 La Chablisienne Chablis Grand Cru Grenouilles
€260.00
Chardonnay
Borgoña
2022 Vincent Girardin Bourgogne Blanc Cuvée Saint Vincent
€80.00
Chardonnay
2022 Pierre Girardin Bourgogne Éclat de Calcaire
€150.00
Chardonnay
Borgoña / Côte de Beaune
2018 Domaine Bernard Millot Meursault
€210.00
Chardonnay
2021 Joseph Drouhin Puligny-Montrachet
€300.00
Chardonnay
2021 Jean-Noel Gagnard Chassagne Montrachet 1er Cru Clos de Maltroye Chardonnay
€100.00
Chardonnay
Burgundy / Côte Chalonnaise
2022 David Moret, Rully
€95.00
Chardonnay
Borgoña / Maconnais
2020 Joseph Drouhin Pouilly-Vinzelles
€80.00
Chardonnay
Rhone
2022 Domaine François Villard - Les Terrasses du Palat, Condrieu, N. Rhone
€135.00
Viognier
2022 Chateau La Nerthe Les Cassagnes de la Nerthe, Châteauneuf-du-Pape, S. Rhône
€70.00
Grenache Blanc, Roussanne, Marsanne, Viognier
Loire
2021 Domaine Pascal Jolivet Sancerre
€90.00
Sauvignon Blanc
2021 Domaine Pascal Jolivet Sancerre (1.5L)
€170.00
Sauvignon Blanc
Provenza
2022 Domaines Ott, By.Ott Blanc, Bandol
€55.00
Semillon, Vermentino (Rolle)
2021 Domaines Ott Clos Mireille Blanc de Blancs, Bandol
€110.00
Vermentino (Rolle), Semillon
2020 Chateau Simone, Palette
€165.00
Clairette, Grenache, Ugni Blanc
Alemania
2021 Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett, Mosel
€150.00
Riesling
2022 Wittmann 100 Hugel Riesling Trocken, Rheinhessen
€45.00
Riesling
Grecia
2022 Sarris Winery Panochori Old Vines, Cephalonia
€45.00
Robola
2023 Orealios Gea San Gerasimo, Cephalonia
€45.00
Robola
2022 Domaine Sigalas AA, Santorini
€55.00
Asyrtiko, Athiri
2022 Domaine Sigalas Kavalieros, Santorini
€150.00
Asyrtiko
2023 Anhydrous Winery Afoura, Santorini
€95.00
Asyrtiko
2022 Venetsanos Winery 'Santorini', Santorini
€70.00
Asyrtiko
2021 Venetsanos Winery Nykteri, Santorini
€85.00
Asyrtiko
2021 Domaine Nerantzi Asprouda of Serres
€75.00
Asprouda Serron
2022 Kir Yianni Estate Malagousia Single Block, Amyntaio Florina
€45.00
Malagousia
2022 Monemvasia Tsimbidi Winery Kydonitsa, Monemvasia
€45.00
Kydonitsa
Italia
2022 Sa Raja Kintari, Vermentino di Gallura DOCG, Sardinia
€50.00
Vermentino
Eslovenia
2022 Marjan Simcic Pinot Grigio Classic, Brda
€50.00
Pinot Grigio
2020 Marjan Simcic Ribolla Cru Selection, Brda
€75.00
Ribolla
Austria
2021 Weingut F.X.Pichler Grüner Vetttiener Loibner, Wachau
€85.00
Grüner Veltliener
2021 Weingut F.X. Pichler Grüner Veltliner Loibenberg, Wachau
€155.00
Grüner Veltliener
EE. UU.
2020 Chateau Ste. Michelle Chardonnay Columbia Valley, Washington
€45.00
Chardonnay
Sudáfrica
2018 Klein Constantia Metis Sauvignon Blanc, Coastal Region, Cape Town
€80.00
Sauvignon Blanc
Vinos rosados
Grecia
2023 Kyr Yianni Agathoto Single Block, Amyntaio Florina
€55.00
Xinomavro
2022 Oenops Wines, Apla Rose, Amyntaio Florina
€45.00
Xinomavro, Malagousia, Limiona
2022 Anhydrous Winery Grace, Santorini
€50.00
Aidani, Mandilaria
Francia
2022 Domaines Ott, By Ott Rosé, Bandol, Provence
€65.00
Cinsault, Grenache, Syrah
2023 Château Romassan, Domaines Ott Bandol Rosé, Bandol, Provence
€110.00
Mourvèdre, Grenache, Syrah, Cinsault
2022 Château Romassan, Domaines Ott Bandol Rosé, Bandol, Provence (1.5L)
€240.00
Mourvèdre, Grenache, Syrah, Cinsault
2022 Château Romassan, Domaines Ott Bandol Rosé, Bandol, Provence (3L)
€600.00
Mourvèdre, Grenache, Syrah, Cinsault
2021 Domaines Ott Cuvée Etoile Rosé, Bandol
€310.00
Grenache, Mourvèdre
2019 Domaines Ott Cuvée Etoile Rosé, Bandol (1.5L)
€570.00
Grenache, Mourvèdre
Vinos tintos
Grecia
2018 Kir-Yianni Diaporos Single Block, Naousa
€105.00
Xinomavro
2016 Kokkinos Winery, Paliokalias, Naousa
€75.00
Xinomavro
2017 Mitravelas Estate, Old Vines, Nemea
€120.00
Agiorgitiko
2022 Monemvasia Tsimbidi Winery Tsakali, Monemvasia
€45.00
Limiona
2019 Avantis Estate Agios Xronos, Evia
€70.00
Syrah, Viogner
2022 Sigalas Winery Mavrotragano, Santorini
€145.00
Mavrotragano
Francia
Burdeos
2000 Château Cos d'Estournel, Saint-Estephe (1.5L)
€1,750.00
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
2016 Chateau Cos d'Estournel 'Les Pagodes de Cos', Saint-Estephe
€270.00
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
2014 Chateau Cos d'Estournel 'Les Pagodes de Cos', Saint-Estephe
€430.00
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
1999 Château Mouton Rothschild, Pauillac
€2,500.00
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
2011 Château Mouton Rothschild, Pauillac
€1,700.00
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
2006 Château Ducru-Beaucaillou, Saint-Julien
€1,150.00
Cabernet Sauvignon, Merlot
2020 Grand Bateau Rouge, Saint-Julien
€55.00
Cabernet Sauvignon, Merlot
2014 Château Palmer, Margaux
€1,100.00
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
2016 Chateau Fleur Cardinale Grand Cru, Saint-Emilion
€185.00
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
2011 La Chapelle de la Mission Haut-Brion, Pessac-Léognan
€360.00
Cabernet Sauvignon, Merlot
Borgoña
2018 Joseph Drouhin Morey-Saint-Denis
€180.00
Pinot Noir
2018 Joseph Drouhin 1er Cru Nuits-Saint-Georges
€215.00
Pinot Noir
2022 Pierre Girardin Volnay 1er Cru Clos Des Champans, Volnay
€330.00
Pinot Noir
2020 Domaine Jacques Prieur Meursault Monopole Clos de Mazeray, Meursault
€320.00
Pinot Noir
2017 Jean Noël Gagnard Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Clos Saint-Jean'
€155.00
Pinot Noir
Beaujolais
2021 Joseph Drouhin Fleurie
€70.00
Gamay
Rhone
2020 Delas Seigneur de Maugiron, Côte-Rôtie
€260.00
Syrah
2021 Delas Freres Domaine des Grands Chemins, Crozes-Hermitage
€90.00
Syrah
2021 Chateau La Nerthe Les Cassagnes de la Nerthe Rouge, Châteauneuf-du-Pape
€65.00
Syrah, Grenache Noir, Mourvèdre, Divers
Provenza
2019 Domaines Ott Château Romassan Rouge, Bandol
€180.00
Mourvèdre, Syrah, Grenache
2022 Château La Tour de l'Évêque Grenache - Regine Sumeire, Bandol
€50.00
Grenache
Alemania
Franken
2021 Weingut Rudolf Furst Tradition Spatburgunder
€85.00
Spätburgunder (Pinot Noir)
2021 Weingut Rudolf Furst Schlossberg Spatburgunder GG
€320.00
Spätburgunder (Pinot Noir)
Italia
Piamonte
2020 Sottimano Pajore, Barbaresco DOCG
€210.00
Nebbiolo
2021 Luciano Sandrone Valmaggiore Nebbiolo d'Alba
€105.00
Nebbiolo
Toscana
2015 Capannelle Solare
€175.00
Sangiovese
2018 Il Poggione Brunello di Montalcino
€135.00
Sangiovese
Toscana - Bolgheri
2021 Le Macchiole Bolgheri Rosso
€85.00
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah
EE. UU.
California - Valle de Napa
2018 Opus One Robert Mondavi, Napa Valley
€1,150.00
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc, Malbec
2019 Joseph Phelps Cabernet Sauvignon, Napa Valley
€340.00
Cabernet Sauvignon
California - Valle de Livermore
2019 Wente Vineyards Southern Hills Cabernet Sauvignon, Livermore Valley
€70.00
Cabernet Sauvignon
Chile
Apalta
2020 Casa Lapostolle Carmenere
€79.00
Carmenere
Australia
Valle de Barossa
2021 Two Hands Brave Faces
€79.00
Grenache, Mourvèdre, Shiraz
Vinos Dulces
Grecia
Santorini
2016 Sigalas Winery Vinsanto (0.5Lt)
€130.00
Assyrtiko, Athiri, Aidani
Monemvasia
2012 Monemvasia Tsimbidis Winery Monemvasia Malvasia (375ml)
€105.00
Monemvasia, Kydonitsa, Asyrtiko, Asprouda
Hungría
Tokaj
2013 Hetszolo Aszu 5 Puttonyos (0.5Lt)
€150.00
Furmint
Francia
Bordeaux - Sauternes
2014 Chateau d'Yquem (0.75Lt)
€1,180.00
Sauvignon Blanc, Semillon